3月3日、大和嘅女児節（雛祭り）
記得兩年前嘅雛祭り、因為懶嘅関係(爆)、最初冇打算擺個お雛様（日本人形）出嚟、
點知臨雛祭り前一日奶奶打電話嚟搵娃子、問佢個人形卡唔卡嘩児？( ´ 益 ` )hihi...
娃子答奶奶；
”冇呀，今年冇擺公仔出嚟禾，其實お雛様都唔卡嘩児嘅。”
奶奶：吓？！(◎_◎;) 點解唔攞呀？點解唔卡嘩兒呀？你咁講雛様会唔開心㗎！
娃子：我覚得お雛様啲様好恐怖(￣〜￣)、好得人驚。我啲同学話呀、
其実お雛様係有生命、佢地啲頭髪毎年会自己生長㗎。（驚）
奶奶：你有冇度過お雛様啲頭髪係未真係有長到先？
娃子: 唉、我根本冇勇気行埋去睇清楚囉。
(爆)
奶奶馬上把娃子鬧爆咗…
（十級怒）
之後我同皇帝都一同受挿！重要即刻喇喇声三更半夜巣返個お雛様出嚟、
擺陣、影相附當年日暦、再写メール（付図片SMS）比佢做証明…
咁可想而知啲上一輩対呢個節日幾咁重視呢。
(囧)(囧)(囧)
好喇好喇、
今年我地真係有放㗎、不過放兩層。上層人形，下層貓釘(爆)。
唔信你睇吓啦(笑)。
因為皇帝最近晩晩冇11點都唔返屋企嘅関係、
喺前一晩, 廿四孝老豆巳経整定個”桜餅-道明寺”比娃子FOR女児節之用喇。
問：道明寺點解唔直接叫糯米呢？
答：道明寺同一般糯米不同之處、就係個製法唔同。
道明寺嘅糯米就係先将一般糯米蒸熟、染色、熟左之後再封乾、淆碎佢成粗粒、
咁先叫做道明寺。整桜餅時就再將佢蒸返熟還原返…
所以食起上嚟同一般嘅糯米有啲唔同。冇咁爛，質地比一般嘅有啲咬口、延身少少！
( ´ 益 ` )hihi...
↓ 浸完、蒸緊（30分鐘）。
蒸完後取出、嘆凍少少。
呢個道明寺由頭至尾都係皇帝做嘅。我就負責睇同食！
( ´ 益 ` )hihi...
↓ 多多包咸！
↓ 桜花葉。
注：買現成嘅、not自己摘。(爆)
買時係用塩腌住咗嘅、用時就浸返淡佢。
但今次呢包桜花葉老左(硬啲)＆大塊左少少、
↓ 包完個紅豆饀之後包葉。
因為巳経差不多2:00am嘅関係、
包到冇乜心機(爆)。翌日又要返工、皇帝都好辛苦㗎。。。
D葉真係太大塊，有啲衣不稱身(囧)
奶茶怕我大懵唔記得幾時係雛祭り、又嚟提提我喇！真係細心。
( ´ 益 ` )hihi...
買完餸、回家準備晩餐。
呢個桜花型嘅腸仔係未好靚呢？我同啲師奶死鬥爛鬥先搶倒返嚟㗎！
有咗佢一碟普通嘅爛鬼腸仔即刻昇価十倍。( ´ 益 ` )hihi...
(笑)
切咗出嚟係咁嘅。卡嘩児嘅呢！（❤︎。❤︎）〜♪
↓整緊波菜蛋批。
跟龜龜学師、搓麺粉！(笑) 先做咗個批底。
↓ 預熱180度焗25分鐘、得左。❤︎
↓ 因為個皮有啲乗咗出嚟、所以求其用佢嚟做咗個芝士餅条喇。
好好味架！送紅酒一流( ´ 益 ` )hihi...
↓ 又係啲屎忽鬼野。
一個魚蛋只要加少々工夫、即刻可以売貴少々。又係握人技両囉…
不過買果個（消費者）又好樂意喎(笑)！
↓ 波菜蛋批焗好咗喇！呢個料理材料唔係貴、但做出嚟嘅効果真係好大体。
次次派対必備。(⌒▽⌒)
↓ 奶奶寄給我的魚糧。(爆)
講笑、佢叫做お麩。質地其実同魚糧差唔多(笑)、
其実係放湯用嘅。 味噌汁又得、澄まし汁又得。
至於點用？浸水後揸乾少々、之後放落煲湯裏麺滾兩嘢、食得㗎喇！(笑)
↓ 成個晩餐完成喇！
↓ 散し寿司。因為最近花粉症好勁、唔食得海鮮。所以唔用蝦蟹，
改用蟹柳(爆)。
（海鮮呢様野、戒食唔戒講）(爆)
↓ 桜花型腸仔変身！YEAH ♪
↓ 澄まし汁。（鰹魚清湯）
↓ いただきま〜す(^O^)(o^^o)
↓ 雖然皇帝未返、但我地食先喇。ごめんね！
（＾_＾；）
↓ DADA做嘅桜餅〜道明寺。
咸咸地、甜甜地...
我媽子最愛。(⌒▽⌒)❤︎
↓ 嚟！龜龜。
快啲同娃娃姐姐影張相比媽咪交貨先！
唔得呀！
因為我地啲人類食哂飯、但龜龜未開餐。(爆)
sorry sorry !
↓ 喂猫先(爆)。不過佢都幾咀彫！
次次都要問吓佢食肉定海鮮㗎。(爆)
龜龜、你cher到頭都禿喇！cher完未呀？(爆)
↓ 嗱！
最後撻落地狂典呢個鯉魚翻身動作就代表拍板㗎喇！(爆)
↓ 龜：唉！做咗咁多吓動作先有得食、真係未食先做夠本...
搵笨拙嘅！
祝各天下女兒女児節快楽！
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
歡迎留言到我專頁。( ´ 益 ` )hihi...
